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Vinifikation der Maische im Stahltank
Gegen Dezember wird der Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt
zeichnet sich durch einen sehr tiefgründigen Lehm mit geringer Fruchtbarkeit aus
würzige Nuancen sowie ein zarter Duft nach Mandelblüten runden den Wein gekonnt ab
Mason Blauburgunder 2023 Südtirol DOC Sauvignon blanc Vinifikation der Maische im StahltankDer Wein Leuchtendes, sattes Rubinrot. Himbeeren und Preiselbeerfrucht, etwas Rosenbltter und Lakritze, reif in der Frucht und frisch in der Wrze, fruchtbetont und feingliedrig am Gaumen, samtig und zugleich fest von der Zungenspitze bis zum Abgang. Weingut Das Weingut Manincor produziert Weine, die jeden Tag Genuss bereiten und von auergewhnlichen Momenten erzhlen. Ihre drei Weinlinien Hand, Herz und Krone haben jeweils ihren eigenen Charakter und
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